・焼酎はこれで保存すると美味しくなる
この中にあらかじめ焼酎と割り水を入れて寝かせて置くと美味しくなるんです。
このカメの中に自分の好きな割合で焼酎を割って2〜3日寝かせて置くと本当にまろやかになるから不思議です。
詳しい理由は分りませんが、前日からこれで仕込んで置いた物と今ビンから入れて作った物では明らかに味が違います。
正直、これ程の味の違いが出るとは思っても見ませんでした。
一旦、仕込んで置けばいちいち水割りを作る手間が省けるし、見た目もイイしね！
ビールサーバーみたいで皆んなで1杯やるには丁度いい感じです。
でもどうしてだろう？ まねしてビンの中でも割って寝かして見たがこんなにまろやかにはならなかったんだが・・・
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